FOLLOW SOCMED:

           

@TINTAHIJAUcom

Resep Sosis Enak dan Praktis untuk Sarapan, Bisa Dibuat dengan Cepat




SUBANG, TINTAHIJAU.com - Membuat menu sarapan memang terkadang tidak sempat karena biasanya di pagi hari Bunda selalu sibuk menyiapkan berbagai hal, muali dari menyiapkan seragam anak dan suami ataupun mengerjakan pekerjaan rumah lainnya.

Kondisi itu membuat Bunda tidak memiliki waktu untuk membuat sarapan, namun jangan khawatir karena membuat menu sarapan bisa dibuat dengan sangat cepat dan praktis.

Salah satunya ialah dengan membuat sarapan dari bahan sosis, karena sosis memang telah dibuat untuk mereka yang ingin praktis, namun menyantap sosis dengan olahan yang sama tentu akan membuat bosan, karena itu berikut ada lima menu makanan sarapan berbahan sosis yang bisa dibuat dengan mudah dan praktis.

Ada tumis sosis asam manis hingga bakso goreng keju sosis yang bisa dicoba. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

1. Resep Tumis Sosis Saus Barbeque

Bahan:
- 5 buah sosis
- 1/2 buah bawang bombai
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai rawit
- 2 sdm saus barbeque
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap manis
- garam, gula, lada dan kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat

1. Potong-potong sosis menjadi 4 bagian. Rebus sebentar hingga matang. Tiriskan.
2. Iris bawang bombay dan bawang putih. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan cabai dan bawang putih, tumis hingga matang.
3. Masukkan semua saus, aduk rata. Tuang sedikit air, masak hingga mendidih
4. Masukkan sosis, aduk rata dan masak hingga air habis dan saus mengental. Tes rasa, jika sudah pas, angkat.

2. Resep Bola-Bola Nasi Sosis Goreng
bola bola  nasi goreng
Bahan-Bahan

- 1 mangkok nasi
- 1 buah wortel
- 1 buah brokoli ukuran kecil, rebus sebentar lalu cincang halus
- 1/2 butir bawnag bombay, iris dadu kecil
- 1 buah sosis, potong kecil-kecil
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm margarin
- keju parut secukupnya

Bahan Pencelup

- tepung terigu dan sedikit air secukupnya
- tepung roti secukupnya

Cara Membuat

1. Lelehkan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan sosis dan wortel. Masak sampai matang. Angkat dan sisihkan.

2. Siapkan nasi, masukkan campuran sosis, brokoli, keju, dan kaldu. Aduk rata sambil ditekan-tekan. Koreksi rasa.

3. Bentuk adonan nasi bulat-bulat.

4. Balut bola-bola nasi dengan bahan pencelup tepung terigu. Gulingkan di tepung panir. Lakukan sampai semua bahan habis.

5. Panaskan minyak. Goreng bola-bola nasi sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Selamat mencoba!

3. Resep Roti Gulung Sosis
roti sosis
Bahan-Bahan

- 6 lembar roti tawar
- 6 buah sosis
- 2 butir telur, kocok lepas
- tepung panir secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- Cara Membuat

1. Pipihkan roti tawar, bisa dengan bantuan rolling pin atau gelas.

2. Taruh sosis dan gulung roti.

3. Celupkan dan baluri roti dengan telur.

4. Gulingkan roti pada tepung panir. Tekan-tekan sedikit agar tepung panir menempel.

5. Panaskan minyak. Goreng roti sekitar 2 menit sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Selamat mencoba!

4. Resep Tumis Sosis Ayam Manis
tumis sosis
Bahan:

- 5 buah sosis, potong sesuai selera
- 3 sdm saus tomat
- 5 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air
- ½ sdt lada bubuk
- Garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- ¼ bagian bagwang bombay, iris
- Sedikit minyak

Cara Membuat

1. Tumis sosis sampai matang, kemudian angkat dan sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.
3. Masukkan potongan sosis yang telah ditumis sebelumnya.
4. Tambahkan bumbu seperti saus sambal, saus tomat, saus tiram, garam, lada, gula, penyedap rasa dan air tepung maizena.
5. Masak beberapa saat sampai meletup-letup.
6. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

5. Resep Sosis Teriyaki

Bahan-bahan:

- 10 buah sosis sapi.
- 1 bawang bombay.
- 3 cabai merah besar.
- 3 cabai hijau besar.
- 2 siung bawang putih besar.
- 3 sdm saus teriyaki.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdm kecap inggris.
- ½ sdm saus sambal.
- 2 sdm kecap manis.
- 1 sdt lada bubuk.
- 1 sdm margarin.
- Garam.

Cara Membuat :

1. Potong sosis menjadi 2 bagian, bentuk atau potong sesuka hati.
2. Kemudian panaskan margarin, tumis bawang putih cincang hingga harum lalu tambahkan potongan sosis. Kemudian aduk hingga rata lalu masukkan segekas kecil air matang.
3. Beri bumbu dengan semua saus, lada bubuk, kecap manis, garam, dan kecap.
4. Kemudian ketika sudah surut, masukkan potongan cabai dan bombay. Kemudian masak cabai dan bombay hingga layu.
5. Sosis saus teriyaki dapat disajikan selagi hangat.
6. Itulah cara membuat sosis saus teriyaki yang mudah dan dapat kamu coba di rumah, sangat praktis bukan?

Sumber: Fimela

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

FOLLOW SOCMED:
FB & IG: TINTAHIJAUcom
IG & YT: TINTAHIJAUcom
E-mail: Alamat email ini dilindungi dari robot spam. Anda memerlukan Javascript yang aktif untuk melihatnya.