FOLLOW SOCMED:

           

@TINTAHIJAUcom

Sensasi Kopi Gandum, Kreasi Tadik Paket C PKBM Miftahul Huda Majalengka

Indeks Artikel

MAJALENGKA, TINTAHIJAU.com - Menikmati gandum bukan saja dikonsumsi dalam bentuk makanan. Di Majalengka, Gandum bisa dibuat untuk kopi.

Di tangan Peserta Didik Paket C PKBM Niftahul Huda Majalengka, Acep Beni (29) asal Desa Cieurih Kecamatan Maja, Majalengka gandum bisa disulap menjadi jenis Kopi.

Acep Beni mengatakan ide membuat Koi dari Gandum bermula dari aktivitas sehari-harinya sebagai petani. Di tengah pandemi Covid-19 Acep memutar otak menghasilkan produk lain dari bahan dasar Gandum

"Awalnya ini gandum dikasih dari teman. Beberapa hasil panen sempat dijual ke pasar tapi harganya jatuh, Rp2 ribu perkilo. Akhirnya saya coba untuk disanggrai terus ditumbuk dan jadilah serbuk hitam seperti kopi," terang Acep

Hasil buatannya itu, dia mencoba menikmati Kopi Gandum bersama rekannya. Seperti halnya kopi biasanya, dia menyeduh gandum dengan air panas. "Ternyata aroma dan rasanya enak, ada sensasi sendiri dibanding kopi biasanya," terangnya bangga

Kopi Gandum buatan Acep Beni baru dikonsumsi terbatas. Maklum saja, untuk memproduksi dalam jumlah besar dibutuhkan alat modern untuk bisa stok banyak. Sebab selama ini, untuk membuka kulit gandum dilakukan manual. "Masih manual. Harusnya ada alat, tapi harga mesin pengelupas katanya sekitar Rp40 Juta," tuturnya

TINTAHIJAU CHANNEL

Twitter Update

Geco, Makanan Khas Cianjur yang Nyaris Punah https://t.co/n2bln10eQn
Tantangan Pejabat Sekda Baru Pemkab Subang https://t.co/W8m3gPuZI9
Sering Duduk Seharian di Kasur Karena WFH? Ini Tips Agar Tidak Cepat Pegal https://t.co/byDGs7erJS
Follow TINTAHIJAU.com on Twitter