FOLLOW SOCMED:

           

@TINTAHIJAUcom

Cobalah Resep Sederhana Ini: Tumis Udang Bumbu Bawang Putih



Udang merupakan salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera. Udang juga merupakan makanan yang memiliki cita rasa mengesankan.

Ada beragam masakan lezat yang bisa dibuat dengan bahan utama udang. Salah satu masakan lezat tersebut adalah tumis udang bumbu bawang putih.

Penasaran seperti apa resepnya dan bagaimana cara membuatnya? Simak yang berikut ini.

Bahan


    20 ekor udang kupas
    1 buah jeruk nipis, peras airnya
    1/2 buah bawang bombay, iris tipis
    3 buah cabai keriting, iris serong
    3 sdm minyak goreng

Bumbu

    3 siung bawang putih, cincang halus
    3 siung bawang merah, cincang halus
    1 sdm kecap manis
    1 sdm saus tiram
    1/2 sdt garam
    Penyedap masakan bubuk, secukupnya jika suka
    Lada bubuk, secukupnya

Cara Membuat

1. Siapkan udang, kupas kulitnya dan cuci bersih. Beri air perasan jeruk nipis untuk mengurangi aroma amis pada udang. Cuci lagi hingga bersih.
2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum.
3. Tambahkan bawang putih dan bawang merah serta cabai keriting, tumis hingga harum dan layu.
4. Masukkan udang ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Masak hingga udang setengah matang.
5. Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, lada bubuk dan penyedap masakan secukupnya. Aduk rata.
6. Masak semua bahan hingga udang matang dan empuk, tambahkan sedikit air agar bumbu meresap sempurna.
7. Koreksi rasa, angkat tumis udang bumbu bawang putih yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba!

[fimela]

FOLLOW SOCMED:
FB & IG: TINTAHIJAUcom
IG & YT: TINTAHIJAUcom


TINTAHIJAU CHANNEL
Banner Kanan 1

Twitter Update

Inilah Daftar Korban Keracunan Makanan di Majalengka https://t.co/Hd04Kfui4l
Posisi Empat Kepala Dinas di Subang Akan Dilakukan Open Bidding https://t.co/kiy4DA7oA1
Jumlah Korban Keracunan Makanan di Majalengka Terus Bertambah https://t.co/4FUHmaYxeO
Follow TINTAHIJAU.com on Twitter

Facebook Page