Dapoer Samara, Kuliner Sunda dengan Sistem Prasmanan di Subang Kota

Dapoer Samara, tempat kuliner di Jl. Otto Iskandar Dinata, Subang ini menawarkan sajian makanan dengan cara berbeda. Sistem Prasmanan dipilih sebagai brand kuliner Dapoer Samara.

Tempat kuliner di Subang Kota kian hari kian lengkap. Setelah sejumlah kuliner menawarkan menu modern, kini hadir Dapoer Samara yang mengusung menu tradisioal khas Sunda. Di Dapoer Samara, konsumen dipastikan tidak akan mendapati menu seperti steak atau pizza dan sejenisnya.


Berkah Asian Games, Kedai Kaisar Subang Diserbu Warga Asing
Sensasi Kopi Dangiang di Dapoer Samara Subang
Kerak Telor Betawi Ramaikan Subang Expo
Saung Bata Abah Farm, Sajikan Menu Tradisional di Tengah Perkebunan

Sebaliknya, di Tempat Kuliner yang baru dibuka pertengahan bulan ini konsumen akan mendapatkan menu makanan tradisional. Dari mulai lalap dan sambalnya, pepes jamur, goreng ikan asin, ayam goreng, tahu dan tempe serta menu makanan khas lainnya yang biasa kita santap.

"Kita mempertahankan menu-menu dulu atau menu yang biasa kita makan. Karena bagaimanapun juga, mereka akan kangen dengan menu seperti ini. Apalagi, sistemnya Prasmanan. Mereka seperti makan di rumah sendiri atau di rumah nenek," kata owner Dapoer Samara Ezra Gunadi

Dari banyak menu yang ada, kata Eza, ada menu yang tidak ada di tempat lain. Malon namanya. Malon atau manuk londo ini merupakan hasil persilangan antara burung puyuh lokal dengan burung puyuh yang berasal dari Prancis atau dikenal dengan nama French Quail. Daging burung puyuh ini memberikan cita rasa khas. "Malon ini jadi menu andalan kita, karena di Subang sepertinya belu ada Malon ini," kata Ezza

Konsumen diberikan dua pilihan saat menyantap sajian Dapoer Samara. Bisa duduk di kursi ada juga yang lesehan. Menyantap Malon Goreng sambil lesehan bersama orang tercinta, akan memberi kenikmatan dan kelezatan lebih.

Keberadaan Dapoer Samara ini mendapat apreisasi dari Kepala Bidang Promosi Dinas Pariwisata, Kepemudaan dan Olahraga Subang, Ina Marlina. Menurut dia, Dapoer Samara melengkapi wisata kuliner yang ada di Subang. "Ini bagus, memberi banyak pilihan bagi masyarakat Subang. Menu modern sudah ada, sekarang ada menu tradisional dan lesehan. Jadi semakin banyak pilihan," kata Ina Marlina


Ikuti Lintasan Berita via socmed:

Twitter: @TINTAHIJAUcom
Instagram: @TINTAHIJAUcom
FB: REDAKSI TINTAHIJAU


Twitter Update

300 Jendral Siap Menangkan Prabowo-Sandi https://t.co/Cm6lHBwcnp
Pasangan Calon Presiden sudah ada, nomor urut juga sudah. Siapapun jagoannya #2019TetapNgopi Dapatkan Kaos… https://t.co/vmLylspsz5
Kangen lagu romantisnya ARMADA BAND, mau dinyanyikan di depan tercinta? Datang dan nikmati di Cafepedia Jl. Otist… https://t.co/WQB4dEh2Os
Follow TINTAHIJAU.com on Twitter

Facebook Page