Inovasi Ketan Kintun yang Menggugah Selera

Ketan Kintun menjadi salah satu makanan yang sedang hits beberapa minggu ini. Bagaimana tidak, makanan berbahan dasar ketan dengan tekstur empuk dicampur susu dan ditambah variasi topping yang bikin pembeli ketagihan.

"Awalnya memang keluarga suka bikin ketan. Sebagai inovasi aja saya usaha jual ketan yang berbeda dengan tambahan susu dan topping, itupun sesuai takaran gizi yang seimbang." Kata pemilik usaha Ketan Kintun, Hertantyo Wahyu Prakoso (26) kepada TINTAHIJAU.com

Adapun 2 jenis ketan yang tersedia, ketan putih dan ketan hitam. Pilihan topping nya pun beragam mulai dari rasa cokelat, keju, durian, milo dan rasa lainnya. Sedangkan untuk ketan tradisionalnya yang tanpa dicampur susu tersedia 2 pilihan topping yaitu rasa kelapa dan oncom. Setiap cup nya dengan berat 170 - 200 g dibandrol dengan harga Rp8000 - Rp17000.

Menurut Tio menu andalan Ketan Kitun yang paling laris yaitu ketan susu dengan topping rasa cokelat keju. "Best seller sampai saat ini sih ketan susu dengan topping rasa cokelat keju,  kalau pembelinya sih mulai dari kalangan remaja sampai dewasa." ujarnya.

Tio mengaku usaha Ketan Kintun ini berjalan mulai bulan Maret 2018 ini.  Lapak Ketan Kintun bertempat di Jl. MT Haryono No.27, Kaum Kelurahan Cigadung, Kecamatan Subang. Awalnya sebelum memiliki lapak Tio menjual Ketan Kintun melalui media sosial dan tinggal dikirim melalui jasa antar (kurir).

"Awalnya Ketan Kintun ini cuma bisa diantar saja jadi saya bikinnya di rumah, karena sebenarya nama Ketan Kintun itu berasal dari kata kintun yang artinya kirim dalam bahasa jawa. Jadi Ketan Kintun itu ketan yang tinggal kirim." pungkasnya. [Silvi Yanti Dewi]


Dapatkan kilasan berita lainnya via:
Twitter: @TINTAHIJAUcom
Instagram: @TINTAHIJAUcom
FB: REDAKSI TINTAHIJAU


Twitter Update

Ada yang kangen menu tradisional? Dapoer Samara Subang jagonya. Sistem prasmanan, menunya lengkap, harga terjangka… https://t.co/Uau1v1KaUH
Peristiwa Kebakaran di Majalengka Mengalami Peningkatan https://t.co/WHHHxzf6Dt
Dukun Cabul Garap Pelajar Hingga Tiga Kali https://t.co/FupNlTO5Xc
Follow TINTAHIJAU.com on Twitter

Facebook Page