PPTTG LIPI Subang Ciptakan Puluhan Olahan Makanan dari Komoditi Khas Subang

Pusat Pengemangan Tekhnologi Tepat Guna (PPTTG) Lembaga Ilmu Pengetahuan (LIPI) Subang sudah sukses menciptakan puluhan olahan makanan dari komoditi khas Subang.

Olahan makanan yang sudah ditelorkan LIPI berupa makanan berbahan baku buah dan ikan. Olahan makanan ini, tidak saja dilakukan sendiri LIPI, tapi bersamaan dengan pelaku usaha kecil menengah (UKM) di Kabupaten Subang. "Jumlahnya banyak, sekitar 4 sampai 50-an," kata Kepala PPTG LIPI Pramono Nugroho

Pramono mengatakan, kerjasama yang dilakukan dengan pelaku UKM ini dari mulai proses awal atau gagasan, kemasan, sampai pemasaran dan pengurusa IRT dan label halal dari MUI. "Kita lakukan dari mulai awal sampai pemasaran," jelasnya.

BACA: Dukung Pembangunan Pangan, LIPI Kembangkan Singkong Unggul di Subang

Subang, jelas Pramono, memiliki potensi yang sangat luar biasa. Potensi ini belum sepenuhnya digarap atau dimaksimalkan. Tidak saja masalah hasil alamnya, tapi potensi wisata dan kelautannya yang cukup berlimpah. Keberadaan potensi ini, kata Pramono, belum sepenuhnya dimanfaatkan, termasuk keberadaan PPTTG LIPI.

"Spal resp[on ini kan setiap daerah berbeda-beda ya, ini tergantung reson dari Pemdanya. Kami mengajak untuk memanfaatkan PPTTG ini. Kita wellcome untuk masyarakat, silakan datang. Jika peneliti di sini tidak emmadai, kita akan datangkan dari tempat lain," jelasnya

PPTTTG LIPI berdiri sejak 1986, ini menjadi salah satu jawaban terhada kebutuhan masyarakat akan teknologi tepat guna keppada masyarakat. Sejumlah upaya sudah dilakukan, guna membangunkan kesadaran terhadap TTG ini. Salah satunya, LIPI menggelar Pekan Teknologi tepat Guna 2018 yang digelar selama sepakan ke depan.

"LIPI mendorong pelaku UMKM untuk meningkatkan kualitas produk melalui penggunaan tekhnologi tepat guna. TTG ini bisa menjawab kebutuhan masyaraat khususnya pelaku usaha," kata Kepala LIPI Laksana Handoko.

Kegiatan semacam Pekan Teknologi tepat Guna ini, jelas handoko diharapkan dapat mendorong pemanfaatan TTG dalam meningkatkan nilai tambah produk. "Melalui pengenalan dan pemanfaatan berbagai jenis, diharapkan mampu memperkuat ekonomi kerakyatan, juga mendorong penguatan jejaring inovasi daerah untuk penguatan daya saing ekonomi nasional," tandasnya


FB & IG: TINTAHIJAUcom
Twitter: TINTAHIJAUcom


Banner Kanan 1
TINTAHIJAU CHANNEL

Twitter Update

Layanan Video Asal China, TikTok Serahkan Bantuan Tunai Rp 100 Miliar untuk Penanganan Covid-19 di Indonesia https://t.co/4I90U8rOcs
Video Call dengan Pasien Positif, Bupati Subang: Jangan Pikirkan Keluarga, Insya Allah Kami Bantu https://t.co/2cvinDyFUz
Ingin Akses Internet Lebih Lancar? Lakukan Cara Ini https://t.co/JFK6iyBUGk
Follow TINTAHIJAU.com on Twitter

Facebook Page